Az egészség megőrzése érdekében van néhány dolog, amit érdemes megtennünk. Sajnos nagyon sokan esnek abba a hibába, hogy kihagyják a mindennapi életükből a teljes értékű táplálkozást. Ennek súlyos következményei lehetnek. A szervezet ugyanis csak akkor tud megfelelően működni, ha megkap, minden, a számára szükséges alapanyagot, amiből aztán dolgozni képes. Sok összetevővel kapcsolatban komoly viták merültek fel. Egy nagyon megosztó kérdéskör, hogy a tehéntej egészséges egyáltalán? A kis bocik számára mindenképpen, akikből csak a kellő mennyiség elfogyasztását követően válhat, nagy és erős szarvasmarha. De mi a helyzet az emberekkel? A kicsi babáknak nagy szüksége van az anyatejre, ami rengeteg hasznos tápanyagot tartalmaz. Ahogy cseperednek a lurkók, úgy lassan leszoknak erről, de alkalomadtán még fogyaszthatnak ilyen készítményeket.
A tehéntej egészséges vagy nem a felnőttek részére? Tudni kell, hogy a legtöbb felnőtt ember szervezetéből hiányzik az a laktáz enzim, ami képes a laktóz lebontására, így a tej megemésztése problémás lehet. Ezért van annyi feldolgozott tejtermék. Sok kutatás történt a témában és az az eredmény jött ki, hogy a tehéntej egészséges, de figyelni kell alapvető feltételekre. Ha valaki gond nélkül meg tudja emészteni a friss italt, akkor igyekezzen olyan környezetből vásárolni, ahol minél természetesebb körülmények uralkodnak. A kezelt készítmények ugyanis mellőzik azokat a baktériumokat és enzimeket, amik segítenék a gyors lebontását a fehérjének. Elmondható tehát, hogy a tehéntej egészséges, amennyiben friss, kezeletlen és mértékkel történik meg a bevitel. Jó étvágyat hozzá.
